La Croisière Culinaire en collaboration avec Gault&Millau

Bienvenue à la Croisière Culinaire

Dans ce lieu d’exception, le musée de la canne de Beauport, le Mondial du Rhum 2027 vous convie à un voyage culinaire sous le prisme de l'authenticité. Sous la houlette de grands chefs renommés, véritables orfèvres du goût, découvrez des créations gastronomiques audacieuses, façonnées par leurs origines, leur parcours personnel et leurs inspirations du moment.

Chaque plat sera sublimé par un rhum soigneusement sélectionné, offrant une véritable croisière culinaire et sensorielle. Ces accords mets-rhum permettront de (re)découvrir des trésors issus de la richesse et de la diversité des terroirs, mis en lumière par l’expertise de Gault&Millau. Le rhum s’invite à table…

La "Croisière Culinaire" n’est pas une dégustation, c’est une véritable scène où s’expriment l’émotion, l’innovation et l’héritage. Préparez-vous à observer des œuvres d’art culinaires, où chaque réalisation vous transporte et révèle l’essence même d’un spiritourisme moderne, raffiné et séduisant.

Votre voyage pour votre future croisière les 4, 5 & 6 juin 2027.
Trois escales vous attendent : 12h00, 14h00 et 15h30.

La programmation 2026

Embarquez et laissez-vous porter vers de nouvelles perspectives culinaires !