Christiane BARBE
Conseillère territoriale déléguée à l’agroalimentaire et à l’attractivité du territoire
COLLECTIVITE TERRITORIALE DE GUYANE
6.IN - Guyane — Écosystème, climat & agriculture tropicale
10/06/2026 à 14:00
L'Ecosystème Rhum est profondément agricole. Le changement climatique en redessine les contours : impacts sur les cultures, adaptation des pratiques, potentiel d'atténuation. La Corse, territoire de spiritueux singulier, porte une réflexion pionnière sur l'articulation entre identité agricole, transition écologique et valorisation des filières locales. La Guyane s’inscrit dans une politique d’agro-transformation et souveraineté alimentaire
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Jimmy BORDY
Responsable Centre d'Affaires Agriculture Territoires et Transition
CREDIT AGRICOLE MUTUEL DE GUADELOUPE
Responsable du Centre d'Affaires Agriculture Territoires et Transitions J. Bordy assume à la fois : la Direction du Village aux côtés des startups, le pilotage du Marché Santé Territoires & Transitions d'une part et le Marché Agriculture & Industrie Agro Alimentaire d'autre part. Les différentes entités accompagnées concourent , à promouvoir des solutions innovantes et impactantes sur le territoire de la Guadeloupe autour de thématiques répondant aux enjeux de : Transition Energétique, Agricole & Agroalimentaire, Santé et Inclusion.
9.BU - Polynésie française — Territoires insulaires & financement
11/06/2026 à 10:30
Les territoires insulaires du Pacifique partagent avec les Antilles et l'Océan Indien une même équation : des filières agricoles et spiritueuses à fort potentiel identitaire, dans des espaces contraints par l'insularité, l'éloignement et les coûts logistiques. Investissements, financement de l'écosystème, attractivité et transmission des savoir-faire — les leçons du Pacifique pour les Outre-mer français.
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8.BU - Martinique - Corse — AOC, IGP & valorisation internationale
10/06/2026 à 16:30
Les appellations d'origine et certifications sont des outils puissants de valorisation des écosystèmes spiritueux. Quel impact réel sur la reconnaissance mondiale des rhums agricoles ? Comment articuler identité territoriale, qualité certifiée et accès aux marchés internationaux ? Une conférence ancrée dans les enjeux économiques concrets des filières.
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3.AF - Haïti — Résilience & renaissance de l'écosystème
09/06/2026 à 15:30
Haïti est la première République noire de l'histoire. C'est aussi l'un des berceaux du rhum et du clairin artisanal — un patrimoine vivant, porté par des guildives rurales dont les savoir-faire traversent les générations. Comment l'écosystème haïtien de la canne et des spiritueux articule-t-il résilience économique, renaissance culturelle et développement durable ? Une conférence qui donne à entendre ce que les médias ne montrent pas.
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5.AF - Guadeloupe — Spiritourisme & laboratoire national
10/06/2026 à 10:30
Cette conférence est le moment fondateur de Spiritourisme France, laboratoire national du spiritourisme lancé officiellement lors du Mondial du Rhum 2026. Ron, Rhum, Rum : singularités et convergences des terroirs de l'écosystème. Comment le spiritourisme devient-il un levier de business, d'emplois et de nouveaux métiers ? Comment la Guadeloupe, territoire pilote, incarne-t-elle cette ambition nationale ? Une conférence à la croisée du développement territorial, de l'agriculture, du tourisme et de la gastronomie.
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Serena HUANG
Experte en Spiritueux Influenceuse
Chine
Serena Huang est une créatrice de contenu de voyage basée en Chine, avec une base d'abonnés de 2 millions de personnes. Passionnée de vins et de spiritueux, elle a complété la certification WSET Niveau 3. Il y a deux ans, Serena a lancé une série de vidéos intitulée « Explorer les vignobles du monde entier », dans laquelle elle a visité plus de 50 vignobles dans des régions comme la France, l'Italie, le Chili, les États-Unis, Cuba et Porto Rico. Le rhum occupe une place particulière dans le cœur de Serena, qui s'est rendue cinq fois dans les Caraïbes pour découvrir la diversité de ses styles de rhum. En outre, elle dirige une communauté de spiritueux comptant plus de 1 000 membres, organisant des dégustations dans diverses villes chinoises, s'associant avec des marques pour des campagnes de relations publiques et organisant des visites guidées de distilleries et de vignobles.
4.IN - Chine — Innovation & nouveaux marchés
09/06/2026 à 17:00
L'écosystème rhum mondial est en pleine recomposition géographique. La Chine représente l'un des marchés les plus stratégiques pour les spiritueux premium issus des territoires francophones. Comment conjuguer tradition et innovation pour conquérir ces nouveaux espaces ? Quelle place pour les savoir-faire ultramarins dans la compétition internationale des spiritueux ?
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Antonio Pedro Alves LOPES
Ambassadeur
Ambassade Cap Vert
António Pedro ALVES LOPES est né le 28 novembre 1963 à Santiago, Cabo Verde. Il est marié et père
de 4 enfants.
L’Ambassadeur, Alves Lopes, est doctorant en Politiques Publiques avec un diplôme d’études avancées,
titulaire de deux maitrises (Relations Internationales en 1994 et Sciences Politiques en 2010), et de
plusieurs spécialisations et détient une licence en Histoire et Relations Internationales.
Diplomate de carrière, A.P. Alves Lopes a exercé diverses charges et fonctions tant aux Services
Centraux du Ministère des Affaires Etrangères, qu’aux Services Externes en représentation de l’Etat du
Cabo Verde.
Au Ministère des Affaires Etrangères il a servi en tant que Chef du Cabinet du Ministre, Directeur
Général de l’Intégration Régionale, Directeur Général de la Coopération Internationale, Coordonnateur
du Groupe d’Appui à la transition de Cabo Verde de la liste des Pays les moins avancés (PMA),
Coordinateur de la Présidence caboverdienne de la Communauté des Pays de Langue Portugaise
(CPLP), entre autres fonctions.
À l’étranger, il a représenté Cabo Verde : (i) à Vienne - Autriche; (ii) à Genève – Suisse (auprès des
Nations-Unies et autres Organisations Internationales et auprès du Gouvernement suisse); (iii) à Bissau – Guinée en tant que Représentant spécial de la Communauté des Pays de Langue Portugaise (CPLP)
pour la Guinée-Bissau; (iv) à Lisbonne- Portugal en tant que Conseiller Politico-Diplomatique auprès du
Secrétariat Exécutif de la CPLP.
10.IN - Cap-Vert — Émergence africaine & géopolitique des spiritueux
11/06/2026 à 14:00
Le Cap-Vert incarne une émergence africaine dans l'écosystème mondial des spiritueux. Souveraineté agricole, grogue et identité culturelle, coopérations atlantiques — comment ce territoire insulaire francophone construit-il sa place dans les nouveaux équilibres de l'écosystème rhum ? Une conférence qui interroge les dynamiques géopolitiques d'une filière en pleine recomposition.
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8.BU - Martinique - Corse — AOC, IGP & valorisation internationale
10/06/2026 à 16:30
Les appellations d'origine et certifications sont des outils puissants de valorisation des écosystèmes spiritueux. Quel impact réel sur la reconnaissance mondiale des rhums agricoles ? Comment articuler identité territoriale, qualité certifiée et accès aux marchés internationaux ? Une conférence ancrée dans les enjeux économiques concrets des filières.
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4.IN - Chine — Innovation & nouveaux marchés
09/06/2026 à 17:00
L'écosystème rhum mondial est en pleine recomposition géographique. La Chine représente l'un des marchés les plus stratégiques pour les spiritueux premium issus des territoires francophones. Comment conjuguer tradition et innovation pour conquérir ces nouveaux espaces ? Quelle place pour les savoir-faire ultramarins dans la compétition internationale des spiritueux ?
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Hervé NOVELLI
Président
Conseil Supérieur de lOenotourisme
Hervé Novelli, né le 6 mars 1949 à Paris, est un homme politique français reconnu pour son engagement en faveur des petites et moyennes entreprises (PME) et de l'entrepreneuriat. Ancien secrétaire d'État chargé des Entreprises, du Commerce, de l'Artisanat et des PME entre 2007 et 2010, il est notamment à l'origine de la création du statut d'auto-entrepreneur, qui a simplifié la création d'entreprises en France. Député d'Indre-et-Loire à plusieurs reprises et maire de Richelieu de 2008 à 2020, il a également présidé la Communauté de communes du Pays de Richelieu. Cofondateur de la plateforme WikiPME, Hervé Novelli s’est consacré tout au long de sa carrière au développement économique, en soutenant activement les entrepreneurs et les acteurs des territoires.
5.AF - Guadeloupe — Spiritourisme & laboratoire national
10/06/2026 à 10:30
Cette conférence est le moment fondateur de Spiritourisme France, laboratoire national du spiritourisme lancé officiellement lors du Mondial du Rhum 2026. Ron, Rhum, Rum : singularités et convergences des terroirs de l'écosystème. Comment le spiritourisme devient-il un levier de business, d'emplois et de nouveaux métiers ? Comment la Guadeloupe, territoire pilote, incarne-t-elle cette ambition nationale ? Une conférence à la croisée du développement territorial, de l'agriculture, du tourisme et de la gastronomie.
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7.ED - Brésil & Chili — Formation, médias & influence internationale
10/06/2026 à 15:15
L'écosystème rhum se construit aussi par les récits que l'on en fait. Formation, médias et stratégies d'exportation sont des leviers de compétitivité pour les territoires producteurs. Lecture croisée entre économie, formation professionnelle et influence culturelle, comment l'Amérique latine construit-elle son rayonnement dans l'univers des spiritueux ?
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Johann REMAUD
Directeur Outre-Mer
Business France
Fort d’une expérience de plus de 20 ans dans l’accompagnement à l’international, dont 10 ans cumulés, consacrés aux entreprises des Outre-Mer, Johann anime le réseau de partenaires commerciaux et coordonne la stratégie de développement de Business France, de la Team France Export et de la Team France Invest pour les Outre-Mer en liaison avec les acteurs institutionnels locaux et nationaux.
4.IN - Chine — Innovation & nouveaux marchés
09/06/2026 à 17:00
L'écosystème rhum mondial est en pleine recomposition géographique. La Chine représente l'un des marchés les plus stratégiques pour les spiritueux premium issus des territoires francophones. Comment conjuguer tradition et innovation pour conquérir ces nouveaux espaces ? Quelle place pour les savoir-faire ultramarins dans la compétition internationale des spiritueux ?
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Sabrina ROBIN
Vice Présidente Conseil Départemental Guadeloupe
CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE LA GUADELOUPE
5.AF - Guadeloupe — Spiritourisme & laboratoire national
10/06/2026 à 10:30
Cette conférence est le moment fondateur de Spiritourisme France, laboratoire national du spiritourisme lancé officiellement lors du Mondial du Rhum 2026. Ron, Rhum, Rum : singularités et convergences des terroirs de l'écosystème. Comment le spiritourisme devient-il un levier de business, d'emplois et de nouveaux métiers ? Comment la Guadeloupe, territoire pilote, incarne-t-elle cette ambition nationale ? Une conférence à la croisée du développement territorial, de l'agriculture, du tourisme et de la gastronomie.
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Marotea VITRAC
Président syndicat IGPF
Syndicat IGPF
Le syndicat IGPF vise à la défense du rhum agricole de Polynésie française par l’obtention d’une indication géographique.
Par ailleurs il vise aussi au développement de la filière canne à sucre et rhum par tout un tas d’actions promotionnelles (salon du rhum, conférences, réunions d’information) et relationnelles (fedom, inao, direction de l’agriculture) pour assurer le développement de la filière canne et rhum en PF
Marotea VITRAC, métis Polynésien de par sa mère, travaille en tant que directeur de la plus ancienne distillerie en activité de Tahiti, la distillerie Ava Tea (1982), qui produit actuellement le rhum Mana’o.
Les premières bouteilles de ce rhum agricole ont été produites il y a 10 ans et ont été issues de sa propre plantation certifiée bio de 3ha, la toute première pour Mana’o qui compte aujourd’hui une vingtaine d’ha.
Marotea est Ingénieur agronome et agro-alimentaire de formation (ISTOM, ENSIA) et réalise également une thèse de doctorat (CIRAD, UPF) sur le thème des cannes à sucre ancestrales de Polynésie française.
Il est le président du syndicat des producteurs de rhum agricole de PF depuis sa création en 2018.
9.BU - Polynésie française — Territoires insulaires & financement
11/06/2026 à 10:30
Les territoires insulaires du Pacifique partagent avec les Antilles et l'Océan Indien une même équation : des filières agricoles et spiritueuses à fort potentiel identitaire, dans des espaces contraints par l'insularité, l'éloignement et les coûts logistiques. Investissements, financement de l'écosystème, attractivité et transmission des savoir-faire — les leçons du Pacifique pour les Outre-mer français.
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