CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE LA GUADELOUPE

Hôtel du Département
Boulevard du gouverneur Felix Eboué
97100   Basse-Terre
Guadeloupe

Conseil Départemental
Le Conseil Départemental a pour compétence de promouvoir les solidarités, la cohésion territoriale et l'accès aux soins de proximité sur le territoire départemental, dans le respect de l'intégrité, de l'autonomie et des attributions des régions et des communes.
Activités 
Conférences 
15h15 - 16h15
jeu. 13/02/2025
13/02/2025 15:15:00
SALLE DE CONFÉRENCE
7.BU Souveraineté Alimentaire et Diplomatie Culinaire

La souveraineté alimentaire et la diplomatie culinaire s'entremêlent et influencent les relations internationales et la gastronomie.

Cette conférence propose d'analyser comment l’alimentation, au-delà de son aspect purement nutritif, peut devenir un véritable outil diplomatique, renforçant les liens entre les nations, tout en préservant la diversité culturelle et favorisant la souveraineté alimentaire des peuples.

Cette conférence offrira des perspectives enrichissantes sur la manière dont la souveraineté alimentaire et la diplomatie culinaire peuvent jouer un rôle crucial dans la construction d'un monde plus uni.


Intervenants:
Anthony DENON
Chef Etoilé
Restaurant Anthony Denon
Nicolas MOLINA
Directeur
Gault&Millau
Sabrina ROBIN
Vice Présidente Conseil Départemental Guadeloupe
Rosan MOUNIEN
Responsable du développement du Marché des Corporates
Crédit Agricole
Sylvie BOU NAJM
Magistrate
Cour des comptes


 
 

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