AYITIKA

Plongez au cœur d’une expérience gustative inédite où la puissance du terroir haïtien sublime les plus grands spiritueux. AYITIKA vous invite à découvrir le mariage fascinant entre ses chocolats de haute gastronomie et l'univers du rhum.
Guidés par notre philosophie exclusive Roots to Bar (de la racine à la tablette), nous maîtrisons chaque étape de la création, de la préservation de nos cacaoyers anciens jusqu’à nos créations chocolatées primées à l'international.
Que découvrir sur notre espace au Mondial du Rhum ?
• Masterclasses "Rhum & Chocolat" : Laissez-vous surprendre par des dégustations guidées. Nos chocolats noirs de caractère révèlent et magnifient les notes fruitées, boisées ou épicées des rhums agricoles et vieux crus.
• Dégustation de nos Crus Récompensés : Venez savourer le KANPEREN 80% (Lauréat de la Meilleure Tablette Bean to Bar 2025 du concours les Eclats du Chocolat organisée par le Salon du Chocolat de Paris et les Galeries Lafayette Le Gourmet), le JAKMEL 70% (Médaille Argent-Gourmet AVPA, Paris 2024) et le JENJANM 65% (Médaille d'Argent 2025 aux International Chocolate Awards).
• Voyage au Cœur du Terroir : Découvrez l'histoire d'un cacao cultivé en harmonie avec la biodiversité, et ressentez l'âme d'Haïti qui imprègne chacune de nos créations.
• Espace Boutique : Repartez avec nos tablettes d'exception pour recréer chez vous ces accords parfaits ou pour offrir un cadeau gastronomique rare.
Professionnels (Cavistes, Barmans, Chefs) : Rencontrons-nous pour imaginer ensemble des offres croisées, des coffrets de prestige et des expériences de mixologie intégrant nos produits dérivés du cacao.